27.77 zł
Co zamiast mięsa. Kuchnia fleksitariańska
Agata Lewandowska
49.99 zł
Książkę najtaniej kupisz w księgarni DADADA.PL
| DADADA.PL | 27.77 zł | do sklepu |
| Możliwy odbiór osobisty. Łódź (koszt 5.99 zł) | ||
| TANIAKSIAZKA.PL | 28.47 zł | do sklepu |
| Możliwy odbiór osobisty. Osobiście można odebrać zamówienia powyżej 24,99 zł. Dla zamówień 24,99 - 98,99 koszt 4,90 zł. Zakupy powyżej 99 zł koszt 0 zł. Punkty odbioru: Białystok, Bielsko-Biała, Częstochowa, Ełk, Gdańsk, Gdynia, Grajewo, Katowice, Kielce, Kraków, Lublin, Łomża, Łódź, Piotrków Trybunalski, Poznań, Przemyśl, Rzeszów, Suwałki, Szczecin, Świdnica, Toruń, Warszawa, Wrocław, Zabrze, Zielona Góra, Zielonka |
||
| CHODNIKLITERACKI.PL | 28.83 zł | do sklepu |
| Możliwy odbiór osobisty. Zamówienia do 24,99 zł koszt odbioru 4,99 zł. Zamówienia do 59,99 zł koszt odbioru 2,99 zł. Zamówienia od 60zł koszt odbioru 0 zł. Punkty odbioru: Kraków, Białystok, Gdańsk, Częstochowa, Lublin, Opole, Kłaj, Łódź, Poznań, Skawina, Wieliczka, Wrocław, Warszawa |
||
| MATFEL.PL | 29.87 zł | do sklepu |
| Możliwy odbiór osobisty. Punkt odbioru: Kraków. | ||
| GANDALF.COM.PL | 30.42 zł | do sklepu |
| Możliwy odbiór osobisty. Punkt odbioru zamówień: Łódź | ||
| GILDIA.PL | 34.90 zł | do sklepu |
| Możliwy odbiór osobisty. Punkt odbioru: Warszawa | ||
| SWIATKSIAZKI.PL | 40.00 zł | do sklepu |
| Możliwy odbiór osobisty. W księgarniach w całej Polsce | ||
Nie musisz z dnia na dzień rezygnować z mięsa. Po prostu – w trosce o kondycję swoją i planety – od czasu do czasu je ogranicz, a kuchnia roślinna uwiedzie cię bogactwem smaków i aromatów. Postaw na elastyczny – fleksitariański – jadłospis.
W tej książce znajdziesz nieco najnowszej wiedzy dietetycznej o mięsie: czy jest ono w ogóle potrzebne w zdrowej diecie, a jeśli tak, to w jakich ilościach. Autorka radzi, czym – jakimi produktami roślinnymi – zastąpić mięso, żeby potrawy nadal zachowywały swoje walory odżywcze, zwłaszcza odpowiednią zawartość białka. Możesz też wybierać spośród około 80 przepisów na dania bezmięsne z roślinnymi zamiennikami białkowymi lub z ograniczonym udziałem mięsa.
Dlaczego w ogóle ograniczać mięso? W ostatnich latach dużo mówi się o potrzebie ograniczania mięsa i produktów zwierzęcych. Jej powody są różne: brak zgody na przemysłowe hodowle, zmieniające się upodobania, powody zdrowotne, ale też troska o środowisko. Według raportu komisji EAT-Lancet ograniczenie produktów zwierzęcych i zastąpienie ich roślinnymi korzystnie wpłynie nie tylko na zdrowie ludzi, lecz także naszą mocno już wyeksploatowaną planetę. Zdaniem ekspertów, jeśli szybko nie zaczniemy zmieniać naszych żywieniowych przyzwyczajeń, wkrótce obudzimy się w niegościnnym świecie, który nie będzie w stanie nas wykarmić i zaspokoić naszych podstawowych potrzeb.