Fleksitarianizm. Zielona kuchnia bez wyrzeczeń

Dobro planety jest Ci bliskie, a jednocześnie chcesz się zdrowo odżywiać? Ta pozycja jest właśnie dla Ciebie!

Schabowy co niedzielę powoli odchodzi do lamusa. Czas na zastąpienie go burgerem roślinnym. Ale niekoniecznie za każdym razem. To właśnie fleksitarianizm - dieta oparta na warzywach, owocach i zbożach, w której wedle potrzeb mogą, ale nie muszą pojawiać się mięso i produkty odzwierzęce.

"Fleksitarianizm. Zielona kuchnia bez wyrzeczeń" to książka kucharska wskazująca drogę tym, którzy chcieliby za sprawą diety odciążyć środowisko i zadbać o swoje zdrowie. Pyszne połączenia wymyślone przez Michalinę Dudowicz opierają się na zdrowych, pełnowartościowych produktach, jednocześnie nie zawodząc tych, którzy nie chcą całkowicie rezygnować z mięsa. Znajdziemy tu przepisy na takie rarytasy jak placuszki jogurtowe z sosem borówkowym i limonką czy tarta ze szparagami i szynką dojrzewającą.

Niech Was nie zniechęci fakt, że to pierwsza wydana pozycja autorki. Dudowicz tworzy przepisy od lat, a "Fleksitarianizm. Zielona kuchnia bez wyrzeczeń" to cr?me de la cr?me jej umiejętności kulinarnych. Odkryj różnorodność roślinnych przepisów, wzbogaconych o produkty, które znasz i uwielbiasz. Nie pozostaje nic innego, jak życzyć smacznego!