Dodano do koszyka.
Najtaniej kupisz w TANIAKSIAZKA.PL

31.00 zł 54.90 zł 44% taniej
Przewiń aby zobaczyć więcej cen.
Ultraprzetworzeni ludzie. Dlaczego wszyscy jemy rzeczy, które nie są jedzeniem... i czemu nie możemy przestać?

Ultraprzetworzeni ludzie. Dlaczego wszyscy jemy rzeczy, które nie są jedzeniem... i czemu nie możemy przestać?

Chris van Tulleken

ISBN:
9788368226164
Ilość stron:
448
Wydawnictwo:
Marginesy
Rok wydania:
2024
Oprawa:
miękka ze skrzydełkami
Format:
13.5 x 20.5 cm
Data premiery w Polsce:
2024-09-11
Cena katalogowa:

54.90 zł

Książkę najtaniej kupisz w księgarni TANIAKSIAZKA.PL

TANIAKSIAZKA.PL 31.00 PLN do sklepu
Możliwy odbiór osobisty. Osobiście można odebrać zamówienia powyżej 24,99 zł. Dla zamówień 24,99 - 98,99 koszt 4,90 zł. Zakupy powyżej 99 zł koszt 0 zł.
Punkty odbioru: Białystok, Bielsko-Biała, Częstochowa, Ełk, Gdańsk, Gdynia, Grajewo, Katowice, Kielce, Kraków, Lublin, Łomża, Łódź, Piotrków Trybunalski, Poznań, Przemyśl, Rzeszów, Suwałki, Szczecin, Świdnica, Toruń, Warszawa, Wrocław, Zabrze, Zielona Góra, Zielonka
CHODNIKLITERACKI.PL 31.03 PLN do sklepu
Możliwy odbiór osobisty. Zamówienia do 24,99 zł koszt odbioru 4,99 zł. Zamówienia do 59,99 zł koszt odbioru 2,99 zł. Zamówienia od 60zł koszt odbioru 0 zł.
Punkty odbioru: Kraków, Białystok, Gdańsk, Częstochowa, Lublin, Opole, Kłaj, Łódź, Poznań, Skawina, Wieliczka, Wrocław, Warszawa
DADADA.PL 31.49 PLN do sklepu
Możliwy odbiór osobisty. Łódź (koszt 5.99 zł)
PASKARZ.PL 31.60 PLN do sklepu
Możliwy odbiór osobisty. Zamówienia do 24,99 zł koszt odbioru 4,99 zł. Zamówienia do 59,99 zł koszt odbioru 2,99 zł. Zamówienia od 60zł koszt odbioru 0 zł.
Punkty odbioru zamówień: Kraków, Białystok, Gdańsk, Częstochowa, Kłaj, Lublin, Łódź, Poznań, Radom, Wrocław, Opole, Wieliczka, Warszawa
MATFEL.PL 32.26 PLN do sklepu
Możliwy odbiór osobisty. Punkt odbioru: Kraków
MATRAS.PL 33.99 PLN do sklepu
Możliwy odbiór osobisty. Zamówienia do 24,99 zł koszt odbioru 4,99 zł. Zamówienia do 59,99 zł koszt odbioru 2,99 zł. Zamówienia od 60zł koszt odbioru 0 zł.
Punkty odbioru: Białystok, Katowice, Kraków, Gdańsk, Łódź, Warszawa, Wrocław, Poznań, Częstochowa, Lublin, Opole, Kłaj
GILDIA.PL 38.40 PLN do sklepu
Możliwy odbiór osobisty. Punkt odbioru: Warszawa

To nie ty, to jedzenie.

Żywność wkroczyła w nową erę. Większość kalorii, które spożywamy, pochodzi z całkowicie nowego zestawu substancji zwanych żywnością ultraprzetworzoną, czyli taką, która została zaprojektowana, wyprodukowana i zareklamowana tak, aby jak najbardziej uzależniać. Ale czy naprawdę wiemy, jak działa na nasz organizm?

Chris van Tulleken, lekarz i osobowość medialna, zabiera nas w podróż po świecie wysokoprzetworzonej żywności i konfrontuje z przytłaczającą rzeczywistością, uświadamiając, że ani ćwiczenia, ani siła woli nie mogą nas uratować. Pokazuje też, co UPF – od angielskiego ultra-processed food – robi z naszymi ciałami, zdrowiem, wagą i planetą (spoiler: nic dobrego).

Zbyt długo wmawiano nam, że to naszą odpowiedzialnością jest dokonywanie innych, lepszych wyborów, podczas gdy przy obecnym stanie rzeczy jest to praktycznie niemożliwe. Jest to więc książka o naszych prawach: prawie do wiedzy o tym, co jemy, i o tym, jaki wpływ wywiera to na nasz organizm. A przede wszystkim o prawie do dobrej żywności w przystępnej cenie.




Nowości wydawnicze

Kisses full of Tulips

JUSTYNA WOJTAS
Data premiery: 2024-09-18

Himilsbach I głupio ci teraz?

RYSZARD ABRAHAM
Data premiery: 2024-09-18

Obława

SARA ANTCZAK
Data premiery: 2024-09-18

Magia domowa. Zaklęcia i rytuały dla czterech kątów

SCOTT CUNNINGHAM, DAVID HARRINGTON
Data premiery: 2024-09-18

Druga zwrotka

MAŁGORZATA WŁODARSKA
Data premiery: 2024-09-18

Serce kniei. Historie z Etherton. Tom 2

KATARZYNA KUJAWSKA, ALEKSANDRA SELIGA
Data premiery: 2024-09-18

Ty, krwawe dzieciństwo

MICHELE MARI
Data premiery: 2024-09-18

Twoje samotne noce dobiegły końca

ADAM SASS
Data premiery: 2024-09-18

Rosalie

WIKTORIA LANGE
Data premiery: 2024-09-18

Czysta Ameryka. Przemilczana historia eugeniki

ELIZABETH CATTE
Data premiery: 2024-09-18

Ciemność, która nas połączyła. Ciemność i jasność. Tom 1

NATALIA BROŻEK
Data premiery: 2024-09-18

Gin Fling. Tajemnicze miasteczko Bootleg Springs. Tom 5

LUCY SCORE, CLAIRE KINGSLEY
Data premiery: 2024-09-18