Moja kuchnia bez glutenu Coralie Ferreira

Ponad 100 znakomitych smacznie podanych przepisów na chleb, naleśniki, ciasta i ciasteczka

Dzięki tej książce dowiemy się, jakie produkty jeść przy nietolerancji glutenu i jakimi innymi składnikami zastępować mąkę z glutenem. Poznamy przepisy na ciasta z mąki kukurydzianej lub innej..

W książce znajdują się przepisy na potrawy, których najbardziej bezglutenowcom brakuje:

-wypieki, jak pieczywo, bułki

-makarony

ciasteczka