78.99 zł
Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu
Teresa Red Mossor-Pietraszewska
89.00 zł
Książkę najtaniej kupisz w księgarni TANTIS.PL
| TANTIS.PL | 78.99 zł | do sklepu |
| Możliwy odbiór osobisty. Punkt odbioru: Bielsko-Biała | ||
| GANDALF.COM.PL | 82.72 zł | do sklepu |
| Możliwy odbiór osobisty. Punkt odbioru zamówień: Łódź | ||
| GILDIA.PL | 84.60 zł | do sklepu |
| Możliwy odbiór osobisty. Punkt odbioru: Warszawa | ||
| TANIAKSIAZKA.PL | 86.43 zł | do sklepu |
| Możliwy odbiór osobisty. Osobiście można odebrać zamówienia powyżej 24,99 zł. Dla zamówień 24,99 - 98,99 koszt 4,90 zł. Zakupy powyżej 99 zł koszt 0 zł. Punkty odbioru: Białystok, Bielsko-Biała, Częstochowa, Ełk, Gdańsk, Gdynia, Grajewo, Katowice, Kielce, Kraków, Lublin, Łomża, Łódź, Piotrków Trybunalski, Poznań, Przemyśl, Rzeszów, Suwałki, Szczecin, Świdnica, Toruń, Warszawa, Wrocław, Zabrze, Zielona Góra, Zielonka |
||
Najnowsza wiedza o produktach żywnościowych, o ich przetwarzaniu, utrwalaniu oraz uwarunkowaniach jakościowych i funkcjonowaniu na rynku. Podstawowe wiadomości z zakresu żywienia oraz biologicznych, medycznych i społecznych aspektów ochrony zdrowia. Książka uświadamia czytelnikom ścisłe związki między żywnością, żywieniem i zdrowiem, prostuje fałszywe informacje upowszechniane przez media i wyjaśnia kontrowersje i problemy związane z jej tematyką, np. żywność transgeniczna, wegetarianizm, interakcje różnych leków z żywnością, "diety cud", ksenobiotyki itp.